3月30日:“瘦肉精”不是猪的问题而在于人

2011年03月30日 来源:中国经济网 点击量:

  新闻背景

  日前,双汇集团董事长万隆约见部分“核心媒体”,并提到“瘦肉精事件是上游产业链中养殖环节出现的问题,济源双汇的猪源是在流通环节因为把关不严流入企业”。一家大型肉企联系人对此言论表示不满,认为双汇是按照猪的瘦肉率来收肉的,它不可能完全置身事外。

  大众日报:吃上“放心肉”不能靠企业养猪

  此次瘦肉精事件,双汇高管曾在多个场合强调自己是“代人受过”,真正的祸首是生猪养殖业的秩序混乱和监管部门检疫检验标准的过于宽松。按照双汇的逻辑,既然别人养的猪有问题,检验标准又太宽松,那要让老百姓吃上放心肉就只能靠自己养猪了。这一逻辑看似合理,实际上经不起推敲,添不添瘦肉精,取决于养殖户与屠宰方利益计算,与自己养还是别人养关系不大,杜绝瘦肉精的关键不在于谁养猪。

  中国青年报:双汇不能成为下一个三鹿

  对双汇瘦肉精事件和双汇目前的困难处境,恐怕免不了会有一些竞争对手幸灾乐祸看热闹,而不自省自查。果真如此的话,那么这起事件的意义就大打折扣了。今天双汇面临的局面,以后有可能同样会出现在其他同行企业身上。使用瘦肉精这个行业性问题一天得不到彻底解决,即使下一个反面典型不是你,但你日后也不可能侥幸逃脱。所以,更为可取的是,抱持“有则改之,无则加勉”的态度,把双汇作为一面镜子,自觉自愿地自查自身存在的同样问题,把双汇的噩运当成自己的噩运,尽管自己侥幸没被曝光,但一样重视,并借此机会采取措施消除自身的污点。

  红网:脏水泼向猪农,双汇何谈重塑公信

  对于一般的猪农来说,能与双汇这样财大气粗的企业联系上,起码风险要降低一些,收益也好一些,所以,针对这样的合同,双汇即使“店大欺客”,猪农们也要隐忍。毕竟掌握话语权的是双汇,猪农们要“进场”,参加这样的合作,首先就要遵守“场”内的规则。万隆现在有实力约见部分“核心媒体”,试图尽量撇清自己的责任;但是,谁去倾听那些猪农们的心声。双汇在撇清自己的同时,是在向猪农身上泼脏水。

  北京晚报:亲自养猪不如亲自吃猪

  企业令人不放心,监管令人不放心,最最令人不放心的,莫过于出了事文过饰非,推卸责任。双汇把“亲自养猪”当成危机公关的手段,其潜台词是说,我们企业的监管比政府监管强得多,但人们历来不相信“自己监督自己”这回事。想来,如果真的打算一振士气,洗心革面,双汇所有的管理层很应该找个媒体——最好是微博之类的舆论平台,在第三方监督下,天天吃自家产的猪肉。

  武汉晚报:双汇不可沽名学三鹿

  双汇的事故处理过程竟然与臭名昭著的“三鹿模式”惊人相似——先是企业在紧急关头给公众一个应景的交代,随后是主管部门官员的引咎致歉和庄严承诺,再有企业将责任转嫁给供应原材料供应商,这,似乎已经成为事故企业普遍使用的公关路径,这条路径罔顾企业社会责任,也严重伤害消费者权益。

  扬州晚报:市场经济下,没什么比诚信更可贵

  市场经济,没有什么比诚信更可贵。所有失范的食品问题,说到底,都是忘了良心、坏了规矩。双汇面临的考验,正在良心与规矩之间。希望他们能避免三鹿命运,这希望,攥在双汇自己手上。

  编后语

  企业家身上应该流着道德的血液。监管漏洞遇到利益引诱,道德的防线很容易被人性恶的一面冲垮。几包瘦肉精,让一个龙头企业二十年树立的良好形象毁于一旦,教训不可谓不深刻。这里面既有企业道德自律和社会责任的缺失,也有监管体系的缺位甚至纵容,只有在这两个方面双管齐下,付出持久的努力,百姓才能有一个安全的餐桌。(责任编辑:wangyr)

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